Promotion gastronomique

La cuisine de Peñíscola a été un facteur clé dans la promotion de la destination. Des produits frais, de saison et locaux ont été emportés dans toute l'Espagne pour mettre en valeur une petite partie de la culture de Peñíscola. La forte tradition maritime de la ville est également présente dans la gastronomie. La cuisine de Peñíscola a voyagé, grâce aux talents et aux recettes des chefs locaux, dans des villes telles que Madrid, Valence, Saragosse, Séville, Barcelone, Bilbao et Vitoria, ainsi que dans les Fêtes de la Magdalena à Castellón.

Grâce à des événements tels que le Showcooking ou des dégustations, les participants ont pu goûter des plats inspirés des productions tournées à Peñíscola, ou sur les « Platos de Cine ». Les crevettes, les seiches, les lottes et les artichauts sont des produits de la mer et du jardin de Peñíscola d'une qualité, d'un goût et d'une texture uniques, dignes d'être connus dans tout le pays.