Journées de la cuisine traditionnelle

Peñíscola termine l'année avec les Journées Gastronomiques de la Cuisine Traditionnelle. Les restaurants participants proposent des menus spéciaux avec des recettes traditionnelles maison et des produits locaux.

Les chefs locaux offrent au diner la possibilité de goûter la cuisine authentique de fruits de mer selon la grande tradition de la Ville sur la mer. Les menus sont composés d'entrées, de plats et de desserts maison. Le poisson, les fruits de mer et les produits du jardin de Peñíscola sont les ingrédients les plus courants parmi les différents plats proposés par les chefs locaux.